Fazolis, founded in 1988, redefined Italian-American comfort for the fast casual space - scaling from a regional concept into one of the largest Italian QSR chains in the US, built on generous portions and bold, accessible flavour. 

Fazoli's®

Fazolis was repositioned as an accessible brand without the need for a budget aesthetic, using confident, vibrant design to bring warmth and personality while maintaining mass appeal. Long-standing assets like Tony Tomato were refreshed, evolving the mascot into a more contemporary character while retaining its original charm.